Lagitrending.com – Tahu merupakan bahan makanan yang terbuat dari kedelai yang sudah difermentasi dan diproses menjadi bentuk padat yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Tahu sangat populer di Indonesia karena harganya yang terjangkau dan kemampuannya untuk menjadi bahan masakan yang sangat fleksibel.
Ada banyak cara untuk menyajikan tahu, seperti diolah menjadi tumis, sup, atau bahkan dijadikan sumber protein dalam salad. Namun, perlu diingat bahwa makanan tahu yang digoreng dalam jumlah besar dan berlebihan, dapat meningkatkan jumlah lemak dan kalori yang dikonsumsi. Oleh karena itu, sebaiknya mengonsumsi tahu secara seimbang dan dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang Resep Olahan Tahu Sarang Burung yang enak, dibawah ini resep mudahnya yang dapat langsung di praktekan oleh para bunda.
Resep Olahan Tahu Sarang Burung Mudah
1. Resep Membuat Bakwan Tahu Sarang Burung
Bunda bisa membuat Bakwan Tahu Sarang Burung menggunakan 9 bahan dan caranya berikut ini :
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakwan Tahu Sarang Burung
- Campurkan 3 kotak kecil tahu putih / kuning.
- Tambahkan 4 Telur puyuh, di belah dua.
- Persiapkan 1 buah bawang putih.
- Persiapkan 1 buah bawang merah.
- Campurkan secukupnya Garam.
- Campurkan secukupnya Kaldu jamur / ayam.
- Tambahkan 1 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Tambahkan 1 buah wortel iris memanjang.
Langkah Langkah Membuat Bakwan Tahu Sarang Burung
- Haluskan tahu, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian campurkan dengan tahu dan potongan wortel.
- Tambahkan telur dan tepung terigu aduk hingga tercampur, lalu masukan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukan adonan ratakan dan taruh telur puyuh di tengah adonan.
- Biarkan satu sisi matang kuning kecoklatan, lalu di balik, dan biarkan matang kuning kecoklatan. Lalu angkat, tiriskan, dan siap di sajikan..
2. Resep Tahu Sarang Burung Biasa Anti Ribet
Untuk membuat tahu sarang burung biasa ini, Bunda bisa membuatnya menggunakan 8 bahan utama. Berikut bahan dan cara memasaknya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Sarang Burung
- Persiapkan Tahu 10 buah dengan ukuran 4 x 4 cm.
- Persiapkan 4 buah Wortel dengan ukuran sedang.
- Campurkan 1 lembar mie bihun.
- Campurkan 1 butir dari telur.
- Campurkan 2 batang Daun bawang.
- Campurkan dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- Campurkan dari Lada bubuk.
Cara Cara Membuat Tahu Sarang Burung
- Rendam terlebih dahulu mie bihun menggunakan air biasa. Tunggu hingga mie melunak.
- Potong / iris tipis-tipis memanjang wortel (sesuai selera).
- Potong daun bawang dan hancurkan tahu.
- Setelah selesai semua, campur bahan semua (mie bihun, wortel, daun bawang dan tahu yang telah dihancurkan) ke dalam wadah (baskom / sejenisnya).
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk sesuai selera..
- Setelah itu, Siapkan panci kukusan. kemudian adonan dicetak ke tempat cetakan (sesuai selera). Jangan lupa ! Beri sedikit minyak goreng ke dalam cetakan.
- Setelah selesai dicetak semua, masukkan adonan cetakan ke dalam kukusan..
- Kukus ± 20 menit. Setelah dikukus, diamkan terlebih dahulu kemudian keluarkan adonan dari cetakan..
- Siapkan telur tambahkan garam sedikit dan air sedikit, kemudian di aduk hingga berbusa..
- Panaskan minyak goreng. Lumurkan tahu sarang burung ke dalam telur.
- Kemudian goreng hingga kecoklatan / sampai matang. Selamat mencoba.
3. Resep Membuat Tahu Sarang Burung Daun Kelor
Berikut cara membuat Tahu Sarang Burung Daun Kelor yang menggunakan 9 bahan utama.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Sarang Burung Daun Kelor
- Persiapkan 2 kotak tahu putih.
- Tambahkan 7 tangkai Daun kelor.
- Tambahkan 1 lembar Bihun jagung.
- Tambahkan 2 buah Wortel (boleh di skip).
- Persiapkan 1 bks Tepung bumbu serbaguna (kecil).
- Tambahkan 3 butir Telur ayam.
- Persiapkan 2 sdt Lada bubuk.
- Tambahkan 2 sdt Garam.
- Campurkan Minyak goreng (secukupnya).
Cara Cara Membuat Tahu Sarang Burung Daun Kelor
- Siapkan semua bahan. Pisahkan daun kelor dari tangkainya. Rendam daun kelor dengan air mendidih 5 menit. Kemudian tiriskan!.
- Rendam bihun dengan air hangat, Parut wortel dengan parutan keju..
- Hancurkan tahu putih. Campurkan daun kelor, bihun, wortel, tepung bumbu serbaguna, telur ayam 2 butir, lada bubuk dan garam, dengan tahu putih yang telah dihancurkan tadi menjadi adonan yang merata.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan secara padat, Kemudian kukus dengan api sedang. Jangan lupa olesi cetakan dengan minyak goreng terlebih dahulu! Kukus selama 10 menit.
- Keluarkan sarang burung dari cetakan, kemudian iris sesuai selera..
- Celupkan sarang burung ke dalam telur ayam yang sudah dikocok, Lalu goreng dengan api sedang. Tunggu sampai warnanya coklat keemasan. Tahu sarang burung daun kelor siap disantap.
Setelah diatas kami menuliskan 3 Resep Cara Membuat Tahu Sarang Burung Yang Mudah, bunda bisa langsung mempraktekannya di rumah. Selain enak, tahu juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, berikut manfaat tahu buat kesehatan yang harus bunda ketahui.
Manfaat Tahu Untuk Kesehatan
Sebagai Sumber protein nabati yang sehat
Tahu merupakan sumber protein nabati yang baik karena tinggi kandungan proteinnya. Sebagai bahan makanan yang dibuat dari kedelai, tahu mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Protein yang terkandung dalam tahu juga lebih mudah dicerna oleh tubuh dibandingkan dengan protein hewani.
Mengurangi risiko penyakit jantung
Tahu mengandung lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang sehat untuk jantung. Kandungan lemak jenuh dalam tahu sangat rendah, sehingga dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah. Mengonsumsi tahu secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Baik untuk kesehatan tulang
Tahu merupakan sumber kalsium yang baik dan penting untuk kesehatan tulang. Mengonsumsi tahu secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis, terutama pada wanita yang lebih rentan terhadap masalah ini.
Menjaga kesehatan pencernaan
Tahu mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan membantu menjaga kesehatan usus. Serat juga membantu mengurangi risiko kanker usus besar dan membantu mengendalikan gula darah.
Membantu menurunkan berat badan
Tahu merupakan bahan makanan rendah kalori dan rendah lemak, sehingga cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Protein yang tinggi dalam tahu juga membantu mengurangi nafsu makan dan membuat perut lebih kenyang lebih lama.
Untuk postingan resep makanan dan minuman lainnya, bunda bisa membacanya di situs iresep.com, disana banyak sekali pilihan resep masakan yang lezat dan tentunya bisa menambah wawasan bunda dalam hal memasak.
Itulah postingan tentang 3 Resep Cara Membuat Tahu Sarang Burung Mudah yang telah kami tuliskan beserta manfaatnya bagi kesehatan. Cukup sekian, semoga bermanfaat. Selamat Memasak.